Sebuah bentuk penghargaan terhadap keunggulan makanan di
Restoran Michelin dimana title Bintang Michelin sangat
didambakan oleh semua koki didunia
Ketika sebuah restoran dianugerahi satu Bintang Michelin itu merupakan
penghargaan ditingkat pertama dan menjadi
pertanda bahwa koki setempat telah berhasil masuk di level tertinggi
Tentu sangat bisa dibayangkan betapa berkulitasnya sebuah tempat makan
jika berhasi meraih 2 sampai 3 Bintang Michelin
Ide Bintang Michelin berasal dari negara Prancis, sebuah negara yang terkenal
karena misi besarnya pada budaya kuliner
restoran yang mendapatkan bintang michelin
GAA
Restoran ini menyediakan hidangan unik yang berakar dari perpaduan
cita rasa kuliner India dan Thailand serta disajikan dengan
presentasi yang sangat indah dan teknik kreatif dari kepala koki
Garima Arora yang merupakan wanita dari
India pertama yang menerima penghargaan Bintang Michelin
Restoran nya sendiri terletak di sisi jalan di sebuah rumah indah yang
telah direnovasi, di mana ruangan yang nyaman
memiliki pencahayaan lembut, kayu gelap, dan jendela yang besar
Restoran Gaa menawarkan 10 sampai dengan 14 sajian makanan dalam
1 kali bersantap, dimana teknik modern berpasangan
dengan resep tradisional yang semuanya dibuat hanya menggunakan
bahan-bahan segar yang bersumber dari pasar lokal di thailand

Restoran Michelin selanjutnya yang ada di Bangkok
Mezzaluna
Mezzaluna adalah restoran mewah yang ada di Bangkok dimana lokasinya
yang berada di gedung lantai 65 Lebua State Tower
memberikan pemandangan luas ke Sungai Chao Phraya dan cakrawala kota
Bangkok disaat anda santai menikmati hidangan makanan
Restoran ini meraih 2 Bintang Michelin karena fitur memasaknya yang sangat
istimewa yang dibuat oleh koki bernama Ryuki Kawasaki

yang sangat berpengalaman menangani dapur – dapur terbaik saat di Prancis
AS, dan negara asalnya yaitu Jepang
Memegang kepemimpinan di Mezzaluna pada tahun 2015, Ryuki Kawasaki telah
menggabungkan teknik memasak Prancis yang superlatif
dengan beberapa bahan eksklusif yang hanya dapat ditemukan di Asia tenggara
Menu di Restoran Mezzaluna adalah menu musiman yang berubah setiap 3 bulan
meskipun hidangan seperti daging sapi seperi
Wagyu selalu ditampilkan di menu nya
BACA JUGA : Secret – Movie 2007